Μπροείς να τα πάρεις μαζί σου και στη δουλειά. Θα αποτελέσουν το ιδανικό σνακ.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
- ½ κ.γ baking powder
- ½ κ.γ αλάτι
- 2/3 του φλιτζανιού φυστικοβούτυρο ανάλατο
- 5 κ.σ βούτυρο
- 2 βανίλιες
- 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
- 1/3 του φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- ¼ του φλιτζανιού καρύδια πεκάν
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε στους 180 C το φούρνο σου
- Ανακάτεψε το αλεύρι, τη βρώμη, το baking powder και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ
- Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάκατεψε με μίξερ το φυστικοβούτυρο, το βούτυρο, τη βανίλια
- Συμπλήρωσε τη λευκή και τη μαύρη ζάχαρη και το μισό μείγμα αλευριού και το αυγό (αφού το έχει χτυπήσει) ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.
- Τελείωσε το μείγμα με το υπόλοιπο αλεύρι και τα καρύδια πεκάν.
- Σε μια λαδόκολα άπλωσε μπάλες από τη ζύμη στο μέγεθος ενός κουταλιού της σούπας. Βγαίνουν περίπου 24 κομμάτια
- Ψήσε για 20 λεπτά και άφησε να κρυώσουν καλά πριν τα αποθηκεύσεις
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ