Φρουτοσαλάτα με dressing μελιού

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Γευστική, δροσερή και με λίγες θερμίδες. Τα φρούτα συναντούν το μέλι και τη μέντα και δημιουργούν έναν άκρως απολαυστικό συνδυασμό.

Θερμίδες: 107/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 4φλ. φράουλες κομμένες στη μέση
  • 2φλ. blackberries
  • 1φλ. blueberries
  • 4 μανταρίνια
  • 3 ακτινίδια κομμένα σε φέτες
  • 1/4φλ. φρέσκα φύλλα μέντας
  • Για το dressing:
  • 1/4φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1κ. σούπας μέλι
  • 1/2κ. γλυκού παπαρουνόσπορος
  • Μια πρέζα μοσχοκάρυδο

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, το μέλι, τον παπαρουνόσπορο και το μοσχοκάρυδο.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε ελαφρώς όλα τα φρούτα και τη μέντα.
  • Ρίξε μέσα το dressing, ανακάτεψε και άφησέ το για 15 λεπτά, μέχρι να βγάλουν τα ζουμιά τους τα φρούτα.
  • Μοίρασε σε 8 πιάτα

Read More

And More