Μελομακάρονα με στέβια και καρύδια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Φτιάξε το σιρόπι βράζοντας το νερό με τη στέβια.
• Άφησέ το να κρυώσει.
• Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίξερ και ανακάτεψέ τα.
• Πλάσε τα μελομακάρονα και ζύγισέ τα ένα-ένα, ώστε να είναι 20γρ. το καθένα.
• Ψήσε στους 160°C για 20 λεπτά περίπου (κρίνουμε με βάση το χρώμα).
• Βούτηξε τα ζεστά μελομακάρονα στο κρύο σιρόπι για λίγα δευτερόλεπτα και πρόσθεσε το καρύδι.
• Βάλε λίγο μέλι από πάνω.