Pancakes από βρώμη με cranberries

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ρίξε τα 6 πρώτα συστατικά σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα για 20 δευτερόλεπτα.
• Ρίξε και τα υπόλοιπα υλικά μέσα (εκτός από το μέλι) και χτύπησέ τα μέχρι να αφρατέψει η ζύμη.
• Άφησε τη ζύμη για 10-15 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
• Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία.
• Ρίξε μέσα λίγο από τη ζύμη των pancakes (πρέπει να βγουν 10 κομμάτια).
• Με μια σπάτουλα αναποδογύρισε το pancake για να ψηθεί και από τις δύο πλευρές.
• Τοποθέτησε τα pancakes σε ένα πιάτο, ρίξε από πάνω το μέλι και λίγα cranberries.