Πράσινη σαλάτα με φρούτα και ψημένα αμύγδαλα

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι λευκό κρασί γλυκό
• 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
• 1 κουταλιά της σούπας αμυγδαλέλαιο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 8 φλιτζάνια πράσινα σαλατικά ανάμικτα (ρόκα, μαρούλι, λόλα, σπανάκι κλπ)
• 3 δαμάσκηνα κομμένα σε φέτες
• 2 ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
• 2 νεκταρίνια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
• 2 βερίκοκα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
• 3/4 φλιτζάνι φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
• 1/4 φλιτζανιού κατσικίσιο τυρί
• 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένα αμύγδαλα