Ρύζι με τηγανιτό αυγό και αβοκάντο

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Ένα υγιεινό γεύμα με ιδιαίτερες γεύσεις. Μπορείς να το επιλέξεις ακόμα και πρωινές ώρες για να δώσεις ενέργεια στο σώμα σου, καθώς και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Θερμίδες: 273/ μερίδα

Συστατικά

  • 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2φλ. μαγειρεμένο ρύζι
  • 1κ. γλυκού ξύδι
  • Λίγο αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
  • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 4 αυγά
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  • Καυτερή sauce για το σερβίρισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπολ ανακάτεψε το ρύζι, τα κρεμμύδια, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξε λίγο λάδι και τηγάνισε τα αυγά.
  • Χώρισε το ρύζι και το αβοκάντο σε 4 πιάτα και πρόσθεσε από πάνω το αυγό.
  • Περίχυσε με καυτερή sauce.

Tip


Read More

And More