Οι αγκινάρες και ο κουρκουμάς έχει αποδειχτεί πως βοηθούν στην αποτοξίνωση του συκωτιού. Ο κουρκουμάς επίσης, ρυθμίζει το σάκχαρο και βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το iceberg έχει ελάχιστες θερμίδες και λόγω των φυτικών ινών θα σε βοηθήσει στον κορεσμό. Η πιπεριά είναι καλή πηγή βιταμίνης C.
Θερμίδες: 330/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 αγκινάρες
- 1φλ. iceberg
- 1 πιπεριά
- 1κ. της σούπας ελαιόλαδο
- Κουρκουμάς
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε τις αγκινάρες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό και στράγγιξέ τες μόλις μαλακώσουν.
- Άφησέ τες να κρυώσουν.
- Κόψε τα λαχανικά και πρόσθεσε τις αγκινάρες, το ελαιόλαδο και τον κουρκουμά.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ