Σαλάτα με κινόα και μανταρίνια

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια γλυκόξινη πράσινη σαλάτα.

Θερμίδες: 133/ μερίδα

Συστατικά

  • 2 μικρές γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους και ψημένες
  • 1/2φλ. κινόα
  • 2φλ. μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 3 μανταρίνια
  • 1φλ. ραπανάκια ψιλοκομμένα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βράσε την κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Καθάρισε και κόψε τα μανταρίνια.
  • Τοποθέτησε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε καλά.

Read More

And More