Μια δροσερή σαλάτα που μπορείς να απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας.

Θερμίδες: 114/ μερίδα

Τοποθετήστε τη ρόκα σε ένα μεγάλο μπολ, από πάνω τα ροδάκινα, την πιπεριά και τα καρύδια.
Σε ένα μικρό μπολ χτύπησε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίξε το dressing στη σαλάτα, ανακάτεψε και σέρβιρε σε 4 πιάτα.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Σαλάτα με ροδάκινο, ξηρούς καρπούς και βαλσάμικο