Σορμπέ φρούτων με γιαούρτι

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Ένα δροσερό επιδόρπιο χωρίς πολλή ζάχαρη. Διάλεξε τα φρουτα της αρεσκείας σου και ετοίμασε ένα γευστικό σπιτικό παγωτό γιαούρτι!

Θερμίδες 120

Συστατικά

  • 250 γρ φρούτα (καλοκαιρινα, όπως πεπόνι, ροδάκινο, νεκταρίνι, βερύκοκο)
  • 80 γρ ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 450 γρ γιαούρτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Χτύπα τα φρούτα, τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ
  • Ανακάτεψε ώσπου να αφρατέψει
  • Βάλε το παγωτό στο ψυγείο και ανακάτεψέ το τακτικά μέχρι να πήξει. Αν έχεις παγωτομηχανή ακόμη καλύτερα
  • Βγάλε από την κατάψυξη και ανακάτεψε μαζί με το γιαούρτι
  • Σέρβιρε

Tip

Μια ωραία εναλλακτική είναι και τα φρούτα του δάσους

Read More

And More