Σορμπέ Ροδάκινο!

2 Ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Ο καιρός επιβάλει παγωτό! Κι αν εσύ προσέχεις τη δίαιτα σου, μπορείς να απολαύσεις χωρίς φόβο μια γρανίτα από ροδάκινο, φτιαγμένη και από τα χεράκια σου. Είναι πεντανόστιμη, είναι υγιεινή και φυσικά κατάλληλα για τα κορίτσια που προσέχουν τη διατροφή τους.
Θερμίδες 33/Η μπάλα

Συστατικά

  • 3-4 μέτρια ώριμα ροδάκινα κομμένα στη μέση και λιωμένα
  • Το χυμό από 1 λεμόνι
  • ¼ του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
  • ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 βανίλια

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Λιώσε τα ροδάκινα σε ένα μπλέντερ και μετάφερέ τα σε ένα μπολ
  • Πρόσθεσε στο μπλέντερ το χυμό λεμόνι, το χυμό πορτοκάλι και τη ζάχαρη και ανακάτεψε καλά
  • Βάλε τους χυμούς με τη ζάχαρη στον πουρέ ροδάκινου και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος πολτός.
  • Πρόσθεσε την βανίλια
  • Μοίρασε το μοίγμα σε μικρά πλαστικά ποτηράκια μιας χρήσης.
  • Άφησε τα στην κατάψυξη για μια ώρα περίπου και πρόσθεσε τα ξυλάκια στη μέση. Άφησε για άλλη μια ώρα

Tip

Δοκίμασε να παγώσεις αρχικά το μείγμα σου σε δοχείο παγωτομηχανής για να παραμείνει πιο βελούδινη η υφή του. 

Read More

And More