Σπαγγέτι Ολικής με τομάτα και βασιλικό

40' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Σπαγγέτι ολικής με έναν κλασικό, αλλά πάντα λατρεμένο συνδυασμό. Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό… περισσότερα λόγια είναι περιττά!

Συστατικά

  • 1 πακέτο Σπαγγέτι Melissa Ολικής Αλέσεως
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
  • 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
  • 6 κουταλιές λάδι
  • 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδo
  • 1 ½ κουταλιά ζάχαρη
  • Αλατοπίπερο
  • 1 κρεμμυδάκι τριμμένο
  • Χοντροκομμένο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σοτάρουμε το σκόρδο μέχρι να ξανθύνει και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, τη τομάτα, το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη.
  • Βράζουμε για 10’.
  • Προσθέτουμε το βασιλικό και βράζουμε για 2’ ακόμη.
  • Ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά που έχουμε βράσει, πασπαλίζουμε με τυρί και σερβίρουμε αμέσως.

Tip


Read More

And More