ΟΡΕΚΤΙΚΑ - Καραμελωμένες γλυκοπατάτες
Ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο ορεκτικό... γλυκοπατάτες στο φούρνο με επικάλυψη από λιωμένα καραμελάκια. Ακούγεται περίεργο, είναι όμως το πιο γιορτινό ορεκτικό που ετοίμασες ποτέ! [Δες τη συνταγή εδώ]
Μίνι ορεκτικά με ντομάτα και πέστο
Μίνι μπουκίτσες με πέστο, ντομάτα και μοτσαρέλα. Μια πολύ ωραία ιδέα για finger food ή σνακ που θα λατρέψεις, αλλά και δεν θα μετανιώσεις. Κάθε ένα από αυτά έχει ελάχιστες θερμίδες, παρά τη γεμάτη γεύση του.... [Δες τη συνταγή εδώ]
ΣΑΛΑΤΕΣ - Christmas Salad
Η τέλεια σαλάτα για τον μπουφέ του ρεβεγιόν... Απλή, εύκολη και γρήγορα και με πολύ έντονη γεύση. Γιατί μην ξεχνάς τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή με έντονα συνασθήματα, φώτα, μουσικές και... γεύσεις! [Δες τη συνταγή εδώ]
Σαλάτα με ρόκα
Το ρόδι και το κουκουνάρι θα την ξεχωρίσουν από το καθημερινό σου τραπέζι. Πικάντικη ρόκα, δροσερό ραντίτσιο και μια βινεγκρέτ από πορτοκάλι θα κάνουν το... πιάτο περιζήτητο! [Δες τη συνταγή εδώ]
rolo_galopoulas_s
Εκλεκτό πιάτο που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά. Mην βιαστείς να ψήσεις τα ρολάκια. Άφησέ τα στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου, για να κολλήσει καλά το πανάρισμα στη γαλοπούλα και να μην φύγει κατά το ψήσιμο. Μια εναλλακτική για την ημέρα των Χριστουγέννων για εσένα που δεν θέλεις να κάνεις την κλασική γεμιστή γαλοπούλα! [Δες τη συνταγη εδώ]
galopoula_gemisti
H Σεφ Ντίνα Νικολάου είναι σίγουρη πως αυτή η γαλοπούλα είναι τέλεια! Γιατί; Πρώτον γιατί αυτό το μαρινάρισμα με αλατόνερο (άλμη) την κάνει απίστευτα τρυφερή, νόστιμη και ζουμερή, ενώ η γλυκιά γέμιση με πατέ από συκωτάκια δίνει ένα απίθανα νόστιμο αποτέλεσμα. Δεν έχεις παρά να τη δοκιμάσεις και θα τη θυμηθείς... [Δες τη συνταγή εδώ]
5
Επιμένεις στην ελληνική παράδοση! Το χοιρινό με σέλινο είναι μια υπέροχη συνταγή που θα κάνει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μοναδικό! Το άρωμα θα σε συνεπάρει με το άνοιγμα της κατσαρόλας [Δες τη συνταγή εδώ]
xoirino_portokali_v
Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείς να σερβίρεις τα Χριστούγεννα. ΗΝτίνα Νικολάου λοιπόν επιμένει παραδοσιακά και ελληνικά, με γιορτινό πιάτο από χοιρινό και υπέροχη γεύση. [Δες τη συνταγή εδώ]
Buche1_s
Ο κορμός των Χριστουγέννων. Γαλλικό παραδοσιακό γλυκό... την εποχή που το ηλεκτρικό ήταν ακόμη στη σφαίρα της φαντασίας, οι οικογένειες στην Ευρώπη διάλεγαν το πιο μεγάλο κούτσουρο για το τζάκι. Η παράδοση ήθελε το ξύλο αυτό να σιγοκαίει όλο το βράδι των Χριστουγέννων στη φωτιά! Σήμερα αυτή η παράδοση έγινε αφράτο γλυκό!Τι λες; Θα το δοκιμάσεις;[Δες τη συνταγή εδώ]
Brownies_Vhristmas_Tree_s
Εντυπωσιακά δεντράκια σε βάση από brownie... η συνταγή που εντοπίσαμε στο διαδίκτυο πρότεινε κάτω από το δεντράκι να ανακαλύπτεις μια ολόκληρη φράουλα. Επειδή όμως είναι λίγο δύσκολο να βρεις φράουλες χριστουγεννιάτικα, σου δίνουμε τη δική μας εναλλακτική! [Δες τη συνταγή εδώ]
GRINCH_s
To χριστουγεννιάτικο cocktail σου είναι εμπνευσμένο από τον καλικάτζαρο των Χριστουγέννων! Kαταπράσινο χρώμα, φρέσκια αρωματική γεύση από λικέρ πεπόνι και χυμό lime και... ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ. Οι bartenders του Galaxy Bar στο Hilton το συστήνουν ως ένα από τα cocktails του μήνα και δίνουν τη συνταγή στο TLIFE για εσένα! [Δες τη συνταγή εδώ]
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ