Σουφλέ τυριών
Στην Ελλάδα έχουμε την κακιά συνήθεια να θεωρούμε σουφλέ τα διάφορα (πεντανόστιμα κατά τα άλλα) ψημένα ζυμαρικά στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Όμως σουφλέ είναι μόνο εκείνο το αφράτο "μπαλονάκι" από γάλα, αλέυρι και διάφορα τυριά που λιώνει στο στόμα. Όχι ιδιαίτερα διαιτητικό, εξαιρετικά νόστιμο και λαχταριστό. Δες πως θα το ετοιμάσεις [Δες τη συνταγή εδώ]
Τυρένιοι λουκουμάδες
Λιωμένη φέτα και έμενταλ δεμένα σε αφράτη ζύμη λουκουμά. Είναι το μείγμα για το πιο νόστιμο ορεκτικό, αλλά και ένα υπέροχο γεύμα τώρα που είναι η τυρινή εβδομάδα... [Δες τη συνταγή εδώ]
Portobello Burger
Αντικατάστησε τον κιμά με νόστιμο portobello ψημένο στο γκριλ σε μια μαρινάρα μπαλσάμικου και σκόρδου. Ένα burger διαφορετικό από τα άλλα με μόλις 260 θερμίδες. [Δες τη συνταγή εδώ]
Macaroni And Cheese με λίγες θερμίδες
Είναι κάτι αντίστοιχο με τα μακαρόνια ογκρατέν... έχει πολλή έντονη τυρένια γεύση και θα το λατρέψεις κι εσύ και τα μικρά παιδιά. [Δες τη συνταγή εδώ]
Σου με κρέμα κατσικίσιου τυριού
Εντυπωσιακά αφράτο σου με βελούδινη και πικάντικη κρέμα κατσικίσιου τυριού και λιαστής ντομάτας! [Δες τη συνταγή εδώ]
Πράσινη σαλάτα με αμύγδαλα και κατσικίσιο τυρί
Βάλε τα ολόφρεσκα λαχανικα που σου αρέσουν περισσότερο και ετοίμασε μια λαχταριστή vinaigrette με μέλι, lime και ελαιόλαδο. Μια σαλάτα που μυρίζει Άνοιξη. [Δες τη συνταγή εδώ]
Γρήγορη Πίτσα Μαργαρίτα
Ηπιο κλασική και νόστιμη ιταλική πίτσα με μόλις 293 θερμίδες... Και σε μια συνταγή που θα σε ανταμείψει στο λιγότερο δυνατό χρόνο! [Δες τη συνταγή εδώ]
Strudel με μήλο
Αν και το όνομά του σε ταξιδεύει στην παγωμένη Αυστρία, το strudel είναι ο μακρινός εξάδρφος του μπακλαβά και έχει τις ρίζες του στην Βυζαντική Αυτοκρατορία. Αρκεί όμως το μάθημα ιστορίας. Πάμε για μάθημα μαγειρικής... studel με μήλο! [Δες τη συνταγή εδώ]
Μπουγάτσα γλυκιά
.
Όποιον και να ρωτήσεις θα σου πει πως η καλή μπουγάτσα κατάγεται από τις Σέρρες... επίσης τα παραδοσιακά γλυκά βασίζονται πάντα στην απλότητα! Ετοίμασε υπέροχη σεραϊκή μπουγάτσα... [Δες τη συνταγή εδώ]
Winter warmer Cocktail
Ζεστός χυμός μήλο, άφθονα μυρωδικά και χαλαρωτικό κονιάκ... αυτά και μερικά ακόμη είναι τα μυστικά του πιο εντυπωσιακοπύ ζεστού cocktail που μπορείς να ετοιμάσεις τώρα που ο καιρός κρυώνει... [Δες τη συνταγή εδώ]
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ